MASTERSENSE
MASTERSENSE
Sviluppo e realizzazione di uno strumento portatile e di facile utilizzo che permetta di valutare la freschezza – e di conseguenza la Sicurezza – di prodotti alimentari quali carne (bovina, suina, pollo, pesce e uova, prodotti che se consumati non freschi possono compromettere seriamente la salute umana).
